Doutorado em Ciências da Nutrição e do Esporte e Metabolismo
Vitor Lacerda Sanches
Biorrefinaria do limão através da utilização de tecnologias inovadoras para obtenção decompostos bioativos: Um estudo da extração, análise e bioatividade desses compostos.
Exame de Qualificação
Dia 22/05/2023 às 09:00 horas
Sala UL70B - Faculdades de Ciências Aplicadas / UNICAMP - Limeira/SP
Comissão Examinadora
Presidente
Prof. Dr. Mauricio Ariel Rostagno - FCA/ Unicamp
Membros Titulares
Dr. Francisco Weshley Maciel Silva - Universidade Estadual de Campinas - Faculdade de Engenharia de Alimentos /Campinas
Dr. Felipe Sanchez Bragagnolo - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho" - Botucatu /Botucatu
Membros Suplentes
Dra. Maíra Maftoum Costa - Pesquisador /Campinas