Os Centros e Laboratórios de Pesquisa são unidades de organização da pesquisa, destinados a abrigar pesquisadores, estudantes, equipamentos e instrumentos de pesquisa que visem o desenvolvimento científico e tecnológico, e são regidos pela DELIBERAÇÃO CONGREGAÇÃO-FCA-150/2022.
As atividades de pesquisa também contam com o apoio da estrutura e do serviço do laboratório multiusuário e do biotério central da FCA.