Das plantas alimentícias não convencionais às medicinais: sustentabilidade e auto-cuidado na FCA/Unicamp (Horta Comunitária da FCA/Unicamp)

Nome do Projeto: Das plantas alimentícias não convencionais às medicinais: sustentabilidade e auto-cuidado na FCA/Unicamp (Horta Comunitária da FCA/Unicamp)

Docente responsável: Julicristie Machado de Oliveira

Área: Saúde

Objetivo do Projeto: O objetivo geral desta proposta é promover atividades de manejo da Horta Comunitária na FCA/Unicamp, Limeira, SP, com participação de estudantes. Serão cultivadas e manejadas Plantas Alimentícias Não Convencionais - PANCs, como algumas flores comestíveis (malvavisco), verduras (peixinho da horta, beldroega, ora-pró-nobis), temperos (cebolinha, manjericão) e plantas medicinais (hortelã, erva cidreira).