SIG-Dietética: a contribuição da Dietética para a Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional

Nome do Projeto: SIG-Dietética: a contribuição da Dietética para a Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional

Docente responsável: Caroline Dario Capitani

Área: Saúde

Objetivo do Projeto: O objetivo deste projeto é fortalecer a Dietética como área estratégica para a SSAN por meio da realização de projetos, estudos, parcerias, seminários e outros meios de intercâmbio e de diálogo com a sociedade, sobretudo com docentes de Técnica Dietética, mas também com todos os interessados no tema.
Espera-se fortalecer a realização de diálogos sobre a Dietética para a promoção da alimentação saudável, bem como a formação de recursos humanos na área de Dietética e SSAN.