Laboratório de Avaliação Nutricional – LANUT

BREVE DESCRIÇÃO

LANUT é o laboratório que dá suporte a todas as áreas temáticas associadas à avaliação nutricional, nos âmbitos de ensino, pesquisa e extensão. A avaliação nutricional é uma área de atuação ampla dentro das ciências nutricionais, que contempla setores como: Ciências antropométricas, ciências semiológicas, avaliação do consumo alimentar entre outras. O laboratório visa dar suporte ao atendimento à comunidade interna e externa à FCA. Ainda, o laboratório disponibiliza seu espaço para a formação de estudantes em fase final do curso, como ambulatório interno à FCA.

• As principais linhas de pesquisa são:
  - Avaliação nutricional de populações
  - Avaliação do consumo alimentar

LOCALIZAÇÃO: UL078

COORDENADORES

Prof. Dr. Dennys Esper Cintra (coordenador)
Profa. Dra. Ana Carolina Vasques (coordenador adjunto)

DOCENTES ENVOLVIDOS

Prof. Dr. Dennys Esper Cintra (coordenador)
Profa. Dra. Ana Carolina Vasques (coordenador adjunto)