Mestrado em Ciências da Nutrição e do Esporte e Metabolismo
Mayara Paitz Salvador Appolari

Recuperação intensificada de hesperidina e narirutina a partir de cascas de laranja por extração assistida por ultrassom: solventes verdes e parâmetros de solubilidade de Hansen
Exame de Qualificação
22/11/2024 às 14:00

Comissão Examinadora
Presidente
Prof. Dr. Mauricio Ariel Rostagno
FCA/ Unicamp
Membros Titulares
Profa. Dra. Rosangela Maria Neves Bezerra
FCA/ Unicamp
Dra. Monique Martins Strieder
Pós Doc/UNICAMP /campinas
Membros Suplentes
Mestre Vitor Lacerda Sanches
FCA/UNICAMP /Limeira